2011年12月31日 星期六

Calbee 靜岡鏗魚薯片-地域限定

Calbee 靜岡鏗魚薯片-地域限定 58g



購於759阿信屋,折實價$9.2

薄又脆,很濃魚味,伴侶覺得腥,我卻不覺得。


NABISCO波浪薯片-香蒜味

NABISCO波浪薯片-香蒜味  65g



購於759阿信屋,折實價$10.8

蒜味過重,雖脆但太厚,或許是波浪紋的關係吧!

海鮮湯烏冬(附食譜)

除夕的晚餐

海鮮湯烏冬

 

 
 
 


2人份量

材料: 急凍帶子半盒   $145(一盒500克共26隻)
    北海道蟹柳6條  $35 (一包15條)
    雞蛋4隻
    菜心半斤     $4
    讚岐乾烏冬2束  $12(一包3束)
    

    
準備篇
1)浸洗菜心
2)帶子解凍,略洗,開雙飛
3)蟹柳解凍,灼熟,切粒備用
4)將雞蛋發打後,加入蟹柳粒備用
5)煲滾水,灼熟烏冬,置於碗中備用
6)另煲滾水,灼帶子及菜心至熟,置於碗中備用
7)將雞粉加入滾水放湯,將已備妥之雞蛋蟹柳粒混合物倒入湯中(不要搞動),然後熄火。
8)將湯及蛋花加入已備有烏冬/菜心/帶子碗中,即成。





Baby Cafe @ 旺角

日期:2011年12月30日晚

地點:Baby Cafe @ 旺角朗豪坊Level 11

與預科同學相約聚舊,很開心有六位同學能出席。希望大家堅持到,每年見面多於兩次。


餐廳裝修




餐牌



 

 

我的晚餐

甜餐包
牛油含香草味

 

燒雞凱撒沙律
OISHI


燒西班牙黑豚西冷配香草蕃茄汁
OISHI


黑咖啡
好喝的,但溫度熱一點更好。


整體感覺良好,價錢不算貴。

旺角又多一個Fine Dining 的好地方。


2011年12月30日 星期五

家用品-滴露衣物消毒劑


日前於新蒲崗藥房購買2300ml的滴露衣物消毒劑,只是$44。

平日在超級市場見到相同貨品相同價錢,但份量只有一半。

第六屆本地漁農美食迎春嘉年華 FarmFest 2012

 
本地漁農美食迎春嘉年華



第六屆於2011年12月30日至2012年1月2日在旺角花墟舉行,免費入場。

首天與家人前往,人生人海。




 
 









除了紅、黃、綠燈籠椒,還有紫色的
 

 

色彩繽紛

戰利品是大菇及有機磨菇,煮了洋蔥雜菇湯






















2011年12月28日 星期三

霸王山莊@尖沙咀

日期:2011年12月28日晚

地點:霸王山莊@尖沙咀

與兩位舊同事相約共進晚餐,原來其中一位已有2年沒見面。



餐前小食


黑醋小排骨(杭)  $69
醋當然是醒胃啦!


蜜汁火方餅(滬)  $108(4件)
極力推介!




貴州干鍋雞(川)  $78
餐牌上顯示兩隻辣椒,我們要求少辣。
惹味香口


蒜子上湯浸翡翠苗(滬) $72
味道清新


每一款亦十分好味。






2011年12月26日 星期一

Homemade Cupcake for Christmas

晚上到朋友家中派對,其中一位朋友帶來自制的CUPCAKE很精美,又美味。

 


朋友還在Facebook 開設 專頁 呢!佩服!

在朋友家試飲Hello Kitty Brut Rose,粉紅色的香檳,味道略苦,我不喜歡。




另外發現這款包裝的Venve Clicquot 
 
 


2011年12月25日 星期日

2011 Christmas

原來今天市區氣溫只有10.3度,是27年來最凍的聖誕節。

爸媽昨晚剛從家鄉回港,所以便安排今天到娘家去。

約下午三時許到達,鋪進家便發現由家鄉帶回來的雞蛋。

之後一起觀賞NOW自選影院的電影《單身男女》。

晚餐,我們吃泰式濕炒海鮮河。

然後爸媽與我倆口子決戰四方城,回到家中已是晚上11時許了。


以下是早前於尖東海傍拍攝的聖誕燈飾



2011年12月24日 星期六

尚賓樓@葵芳

日期:2011年12月24日晚餐

地點:尚賓樓@葵芳榮芳路恒景花園商場2樓



今天市區只有11度,應奶奶邀請到尚賓樓吃火鍋。



材料新鮮,款式多;還有任飲啤酒/汽水;還有自助熱盤及雪糕供應。

結帳時,每位$108全包,不限時段呢!


對於住在九龍東的我們來說,略遠了。

不過,與家人一起渡過平安夜,很難得啊!











2011年12月22日 星期四

2011 冬至

不論是夫家或是娘家做節,多是提早安排。

冬至正日,只有我倆口子。

今年是第一個沒有早放的冬至,幸好我不需要煮飯。


奶奶為我倆準備的醉雞鍋,這是近日禽流感事故前最後一隻活雞了。




爸爸為我倆準備的湯圓

放進這個出得廚房系列,皆因是我自己烹煮的。

家有一老,如有一寶。